Admin Admin
عدد الرسائل : 526 العمر : 36 الموقع : مصر العمل/الترفيه : كره القدم المزاج : رومانسى السٌّمعَة : 0 نقاط : 35771 تاريخ التسجيل : 03/03/2008
| موضوع: السلطة اليونانية الثلاثاء مارس 04, 2008 12:52 am | |
| السلطة اليونانية
المقادير:
أوراق خس
جبن قليل الدسم مقطع مكعبات
بندورة مقطعة مكعبات
بصلة مقطعة حلقات
2 خيار مقطعة حلقات
زيتون يوناني أسود
الصلصة:
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة خردل
فص ثوم
ملح و فلفل
التحضير:
- يغسل الخس ويقطع قطعا كبيرة ويخلط مع شرائح الخيار ومكعبات الجبن وشرائح البصل ويقلب الخليط بخفة حتى يتجانس، نضع الزيتون الأسود بشكل منسق .
- نبدأ بعمل الصلصة بوضع المقادير مع بعضها وتخفق جيدا حتى يغلظ قوامها ومن بعد ذلك نضعها على السلطة في طبق للتقديم | |
|
نادين
عدد الرسائل : 160 العمر : 36 الموقع : مصر العمل/الترفيه : السباحه المزاج : اعيش قصه حب السٌّمعَة : 0 نقاط : 35720 تاريخ التسجيل : 04/03/2008
| موضوع: رد: السلطة اليونانية الأحد مارس 23, 2008 3:00 pm | |
| شكرااااااااااااااا جدا على الوصفات الجميله والرائعه وانشاء الله هجربها | |
|